REVISTA MASH
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Elementos a considerar al momento de armar una chopera. Reguladores, manometros, conectores, barriles.
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Molino de malta casero hecho con material reciclado.
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Enseñamos explicandolo, el proceso del macerado de la malta para hacer nuestro lote de cerveza artesana.
Cervezas Potentia - Visitas: 64
Filtrado de cerveza casera. Si por alguna razón queréis filtrar vuestra cerveza casera, ya sabéis que tiene sus pros y sus contras, este es el método mas barato que podéis encontrar. A demás es bastante efectivo y los filtros suelen ser baratos y podemos usar el que queramos, filtrando la cerveza a través de unas pocas micras. Recordad que se debe de hacer con la cerveza sin carbonatar. Yo recomiendo que se haga una vez terminado el primario cuando hayáis conseguido vuestra densidad final y a una temperatura baja como por ejemplo 2 grados ya que sera la forma mas efectiva posible. Después si le hacéis un buen secundario a baja temperatura conseguiréis una cerveza muy clara y mas duradera en el tiempo. Id haciendo pruebas pues según que filtro uséis podéis perder mucha levadura y tendréis que usar un poco para carbonatar. Yo las que filtro es porque las voy a consumir en corni y tirador y las carbonato con co2 en el corni.
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Les mostraremos como es el proceso para producir cerveza
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Video Presentacion del Sistema Haccp, Sistema de Analisis de control de puntos Criticos, conceptos basicos para comprender este sistema de Gestion de Calidad. hazard Analysis Critical Control Point
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Describiendo India Pale Ales o IPA's.